老年癫痫饮食怎么护理呢

 老年癫痫饮食怎么护理呢?老年癫痫的饮食，需要我们特别注意，对于老人的饮食，我们应该让患者吃些容易消化的食物，或者是水果蔬菜，增加维生素e，那么，老年癫痫饮食怎么护理呢?下面专家来为大家详细的解答一下。

 

癫痫患者应恰当约束碳水化合物的摄入量。癫痫患者所需求的热能和蛋白质与正常人一样，而碳水化合物就不需求太多，以每天不超越300克为宜;恰当添加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;约束水分，每天不超越1000毫升;盐每天不超越3克;充沛供应维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;制止食用含糖多的食物和刺激性食物。

癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

少吃某些蔬菜(苋菜、灰菜等)和食用碱等。若血液偏于碱性，则对钙的化合物分解不利，使血钙降低，神经兴奋性增强，而促使发作。饮食应荤素配搭，酸碱平衡有助于预防复发。

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